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Sauteuse inox Strate poignée fixe avec couvercle OFFERT – CRISTEL

Original price was: €227.04.Current price is: €110.93.

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SKU: SKUszsN1rPq96 Categories: Casseroles, Cristel, Cuisson, Sauteuse Tag: CRISTEL Brand: CRISTEL

On aime cette sauteuse inox CRISTEL de la collection Strate pour sa qualité de chauffe uniforme (fond thermo-diffuseur), sa poignée qui reste froide, son look moderne (l’inox est mat). Le couvercle en verre et inox est offert, et son bouton se rabat pour optimiser son rangement. Une très belle sauteuse garantie à vie par CRISTEL !

1x sauteuse inox avec poignée fixe

1x couvercle verre et inox

Sauteuse CRISTEL Strate poignée fixe avec couvercle OFFERT:

Couvercle en verre avec bouton rabattable OFFERT
Intérieur inox 18/10
extérieur Inox 18/10 – finition brossée (mat)
Corps « L » – fond thermo-diffuseur enveloppant
Facile d’entretien
Compatible avec tous les types de feux: Induction , Gaz, Vitro céramique, Électrique
Passe au four
Passe au lave vaisselle
Passe au grill
Fabrication française
Marque: CRISTEL

Détails

Référence	Diamètre intérieur	Diamètre du fond	Longueur	Hauteur totale	Profondeur de la cuve	Longueur poignée	Hauteur sans couvercle	Poids	Contenance
S24SF	24 cm	24 cm	45 cm	10 cm	7,5 cm	19 cm	8 cm	2,13 kg	3,3 l
S26SF	26 cm	25,5 cm	47 cm	11 cm	8 cm	19 cm	9 cm	2,67 kg	4,2 l

À quoi sert une sauteuse par rapport à une casserole classique ?

Une sauteuse est parfaite pour réaliser des cuissons spécifiques, comme pour faire sauter, mijoter, réduire ou déglacer. C’est un ustensile de cuisson idéal pour les risottos, les plats en sauces ou les paellas par exemple.

Quelle taille de casseroles choisir pour un usage quotidien ?

Au quotidien, le meilleur diamètre pour une casserole est 20 cm. C’est une taille parfaite, polyvalente et adaptée à tous les feux, qui a une contenance de 2-3 litres.

Comment mesurer le diamètre d’une casserole, d’une poêle, d’une sauteuse ou d’un ustensile de cuisson ?

Le diamètre correspond à la distance à l’intérieur du bord supérieur, d’un côté à l’autre de la casserole, soit la distance intérieure entre les bords supérieurs de l’ustensile.

Faut-il choisir un couvercle bombé ou un couvercle plat ?

Les deux ont leurs qualités et leurs défauts :

– Couvercle plat : design épuré parfait pour optimiser a place, le rangement et l’entretien.

– Couvercle bombé : le choix idéal pour les cuissons vapeurs, favoriser la condensation et les plats volumineux qui réduisent, comme les épinards.