Bain-Marie Saucière – BAUMALU

La saucière bain-marie BAUMALU est idéale pour élaborer vos sauces ou faire fondre le chocolat destiné à vos desserts.

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce bain-marie est équipé d’un triple fond diffuseur en inox, aluminium et inox pour une répartition uniforme de la chaleur. Il intègre une double paroi à remplir d’eau, essentielle pour son fonctionnement, ainsi qu’une graduation interne pratique. Idéal pour faire fondre vos ingrédients en douceur sans risque de les brûler, il est également dotée d’un manche en plastique noir ergonomique, assurant une prise en main confortable. Compatible tout type de feux y compris l’induction.

Contenance: 1,5 Litres

Diamètre: 16 cm