Bain-Marie Mutine poignée amovible – CRISTEL

€66.13

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SKU: SKUc3RLSL3LH1 Categories: Accessoires De Cuisson, Bain Marie, Cristel, Cuisson Tag: CRISTEL Brand: CRISTEL

Vous cherchez une solution pour faire fondre votre chocolat ? Passez à un ustensile pensé pour les passionnés de pâtisserie. Le bain-marie Mutine tout inox CRISTEL s’emboîte parfaitement sur votre casserole pour une chauffe douce et homogène, idéale pour faire fondre le chocolat sans le brûler. Sa forme arrondie facilite le mélange au fouet, tandis que sa poignée amovible se retire en un geste pour un encombrement minimal et un confort d’utilisation optimal. L’accessoire indispensable pour réussir ganaches, glaçages et préparations délicates avec une précision digne des professionnels.

Toute la collection Mutine

Intérieur inox 18/10
Inox 18/10 – finition brillante
Corps « L » – fond thermo-diffuseur enveloppant
Facile d’entretien
Poignée amovible non incluse
Fabrication française

Détails

Ref: EBM20Q
Compatible avec tous les types de feux: Induction, Gaz, Vitro céramique, lectrique
Passe au four
Passe au lave vaisselle
Passe au grill

Quelle taille de casseroles choisir pour un usage quotidien ?

Au quotidien, le meilleur diamètre pour une casserole est 20 cm. C’est une taille parfaite, polyvalente et adaptée à tous les feux, qui a une contenance de 2-3 litres.

Comment mesurer le diamètre d’une casserole, d’une poêle, d’une sauteuse ou d’un ustensile de cuisson ?

Le diamètre correspond à la distance à l’intérieur du bord supérieur, d’un côté à l’autre de la casserole, soit la distance intérieure entre les bords supérieurs de l’ustensile.

Quelles sont les caractéristiques de la collection Mutine ?

La gamme Mutine CRISTEL dispose d’un fond thermo-diffuseur 3 couches (inox – aluminium – inox), assurant une diffusion homogène de la chaleur. Sa finition brillante lui donne un design moderne et élégant.